Les raisins sont récoltés et triés manuellement. La macération dure environ 3 semaines avec 20 à 30% de vendange entière. Les vins sont élevés 16 à 18 mois en fût de chêne français avec environ 40% de fûts neufs.
On dit souvent de Chambolle-Musigny que ce sont des vins féminins avec beaucoup de finesse et de délicatesse. La composition et la profondeur des sols ont été modifiées par les apports de marnes blanches de la combe d’Orveau située derrière le village.
Le nez est agréable. Il explose sur des notes de fruits rouges et noirs avec une belle fraicheur typique de l’appellation. La bouche est structurée mais délicate et se termine sur des notes de moka. Belle longueur.
Ce vin peut accompagner des plats puissants.
Millésime 2010 :
- Médaille d'Argent concours général agricole de Paris 2013
- Médaille d'Argent concours des Féminalise 2012
- 14,5/20 Bourgogne Aujourd'hui
- 87/100 Wine Enthousiast 2013
Millésime 2011 :
- Médaille d'Argent concours général agricole de Paris 2014
- Burgondia d'Or 2014
Millésime 2013 :
- Médaille d'Or Decanter 2016
Millésime 2014 :
- Médaille Or Decanter 2017
Millésime 2015 :
- Médaille d'Or Féminalise 2018
- Médaille d'Argent Decanter 2018 - 90 points
